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전통음식 만들기 행사 사과 김치 함께 만들고 인성 쑥쑥
[밝은미래신문=뉴스팀]봉화 법전중앙초등학교(교장 장홍식)는 2019년 6월 28일(금) 1학년에서 6학년까지 전교생이 참여하는 전통음식 만들기 행사를 열었다.
이번 전통음식 만들기 행사는 안동 인성교육지원센터에서 두 분의 강사님을 출강을 하여 학생들과 사과를 이용한 김치를 만드는 기회를 가졌다. 이를 통해 올바른 식습관을 형성하고, 전통 음식 문화를 계승 발전하며, 계절과 절기에 맞는 전통 음식에 대해 알아보기 위해 마련됐다.
학생들은 전통음식 전문가에게 사과 김치를 만드는 방법을 배우고 직접 만들어보았다. 만든 사과 김치는 가정으로 가져가 부모님과 함께 할 수 있도록 하였다.
행사에 참여한 학생(6학년)은 “김치라고 하면 으레 배추김치만 있는줄 알았는데 김치의 종류가 그렇게 많은 줄 몰랐고, 직접 만들어 먹으니 더 맛있는 것 같다”고 전하였다.
장홍식 교장선생님께서는 “전통 음식 가운데 가장 대표적인 김치를 직접 만들어 보는 활동을 통하여 학생들이 전통음식을 소중히 하고 사랑할 수 있는 계기가 된 것 같다 ”고 소감을 전했다.
뉴스출처 :[봉화 법전중앙초등학교] |
뉴스팀 기자 / phfat  입력 : 2019년 06월 30일 
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