뉴스 > 교육
요리는 과학을 여는 창문! 요리 속 과학의 숨은 비밀을 찾아라~
창수초, 학부모와 함께 하는 요리교실 운영
[밝은미래신문=뉴스팀]창수초등학교(교장 신영란)는 7월 29일(월)에 전교생을 대상으로‘요리 속 과학의 숨은 비밀을 찾아라‘라는 주제로 학부모와 함께 하는 요리교실을 운영했다.
본교는 2019년 학부모 학교참여 지원사업 공모에 선정되어 학부모님들이 직접 학교교육에 참여하며 소통하는 시간을 마련하기 위해 학부모회 주관으로 생활 속에 과학이 숨어 있다는 것을 느끼고 호기심을 키울 수 있는 의미있는 시간을 마련하였다.
먼저 요리 속 과학의 숨은 비밀(끓는 점, 용액, 용매, 용질, 가스레인지 속 불꽃 탐구, 고추장 속 발효의 원리 등)를 알아보고, 4개의 모둠으로 나누어 고추장 떡볶이, 짜장 떡볶이, 카레 떡볶이, 수박화채를 학부모와 함께 만들어 맛있게 먹었다.
최○경 학부모 회장은 “요리를 하면서 과학에 대한 원리도 알아 수 있는 좋은 기회가 되었다. 또한 학생들이 학부모와 함께 소통하며 요리를 하는 가운데 예(禮)를 배우고, 사회성과 협동심을 기르는 의미있는 시간이 되었다.”라고 말했다.
영란 교장은 “과학은 특별한 장소에 따라 존재하는 것이 아니라 일상에 있다고 합니다. 요리로 과학의 세계를 엿볼 수 있는 좋은 창문 역할을 할 수 있게 해 준 창수초 학부모회에 감사드리며 학부모와 함께 하는 다양한 활동들을 할 수 있도록 노력하겠다.”고 전했다.
뉴스출처 :[창수초등학교] |
뉴스팀 기자 / phfat  입력 : 2019년 07월 29일 
- Copyrights ⓒ밝은미래신문. 무단 전재 및 재배포 금지 -
|
|
|
|
제호 : 밝은미래신문 / 본사: 경상북도 김천시 부곡길 72, 2층 / 지사 : 경상남도, 충청북도, 충청남도 / 대표전화 : 010-3535-9806 / 팩스 : 054)435-5522
등록번호 : 경북아, 00533 / 등록일 : 2019년 4월 20일 / 발행인 : 최강식 / 편집인 : 최강식 / 청소년보호책임자 : 김현숙 / mail : mr2600@naver.com
밝은미래신문 모든 콘텐츠(기사, 사진, 영상)는 저작권법의 보호를 받으며 무단 전재와 복사, 배포 등을 금합니다.
Copyright ⓒ 밝은미래신문 All Rights Reserved. 본지는 신문 윤리강령 및 그 실천요강을 준수합니다.
|
|
트위터
페이스북
밴드
블로그
![](javascript:img_view2("/data/newsData/20190729212503-614888.png");)
